Loron, Pouilly Fuisse, AOP, Les Arches 2022, 75 cl. BLANC
Loron, Pouilly Fuisse, AOP, Les Arches 2022, 75 cl. BLANC
Fragtfrit ved køb over kr. 1000,-
En af de mest prestigefyldte hvidvine fra det sydlige Bourgogne. Pouilly-Fuissé er kronjuvelen i Mâconnais og har gennem årtier været kendt for at producere nogle af Bourgognes mest elegante og komplekse Chardonnay-vine. Appellationen ligger mellem landsbyerne Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson og Chaintré, ved foden af de ikoniske kalkstensklipper Roche de Solutré og Roche de Vergisson, som er blandt Bourgognes mest berømte landskaber.
Vinen er produceret af Maison Jean Loron, grundlagt i 1711 og blandt de mest traditionsrige vinhuse i Bourgogne. Huset har gennem generationer arbejdet med nogle af de bedste terroirs i Mâconnais og er særligt anerkendt for sine Chardonnay-vine.
Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay fra udvalgte vinmarker i Pouilly-Fuissé. Områdets kalkrige jordbund og sydøstvendte skråninger skaber optimale betingelser for Chardonnay og giver vine med både fylde, mineralitet og elegance. Pouilly-Fuissé regnes af mange som det bedste alternativ til de langt dyrere vine fra Côte de Beaune.
Duften er kompleks og indbydende med aromaer af modne pærer, fersken, citrus og gule æbler. Hertil kommer elegante noter af hvide blomster, ristede mandler, honning og et diskret strejf af brioche. Smagen er fyldig og velafbalanceret med moden frugt, cremet tekstur og en levende mineralsk friskhed. Eftersmagen er lang, elegant og nuanceret med noter af stenfrugt, citrus og kalket mineralitet.
Årgang 2022 har givet vine med flot koncentration og modenhed, samtidig med at den karakteristiske friskhed er bevaret. Resultatet er en harmonisk og gastronomisk Chardonnay med stor charme og klassisk Bourgogne-karakter.
Vinen passer fremragende til hummer, kammuslinger, jomfruhummer, fisk med smør- eller flødesauce, lyst fjerkræ, kalv, risotto, svamperetter og modne oste. Den er også et oplagt valg til festlige middage og gastronomiske oplevelser.
Land: Frankrig
Område: Bourgogne, Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Producent: Maison Jean Loron
Druesorter: 100 % Chardonnay
Serie: Les Arches
Årgang: 2022
Type: Tør hvidvin
Appellation: Pouilly-Fuissé AOP
Alkohol: 13,0 % vol.
Serveringstemperatur: 10-12 °C
Flaskestørrelse: 75 cl
En fyldig og elegant Chardonnay med noter af fersken, pære, citrus, ristede mandler og hvide blomster – en klassisk Pouilly-Fuissé med flot mineralitet, dybde og burgundisk finesse.
