Trenz, Pinot Noir 2022. 75 cl.

En elegant og karakterfuld Pinot Noir fra Rheingau, hvor den klassiske burgundiske druesort viser sin finesse og kompleksitet. Rheingau er især kendt for Riesling, men regionen producerer også nogle af Tysklands mest interessante Spätburgundere (Pinot Noir), hvor det kølige klima bidrager med friskhed, balance og elegance.

Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir (Spätburgunder). Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare druens naturlige frugt og elegance. En del af vinen modnes på egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde og kompleksitet uden at dominere vinens frugtdrevne karakter.

Duften byder på aromaer af hindbær, jordbær og modne kirsebær, ledsaget af diskrete noter af vanilje, krydderier og lette fadtoner. Smagen er blød og velafbalanceret med saftig rød frugt, fine tanniner og en elegant struktur. Eftersmagen er harmonisk og vedvarende med nuancer af røde bær og let krydret karakter.

Pinot Noir 2022 er en alsidig madvin, der passer fremragende til kalv, and, fjerkræ, svamperetter, grillet laks, charcuteri og milde til mellemfyldige oste. Den kan også nydes let afkølet, hvor vinens frugt og friskhed træder endnu tydeligere frem.

Land: Tyskland
Område: Rheingau
Producent: Weingut Trenz
Druesorter: 100 % Pinot Noir (Spätburgunder)
Årgang: 2022
Type: Tør rødvin
Alkohol: 13,0-13,5 % vol.
Serveringstemperatur: 14-16 °C
Flaskestørrelse: 75 cl

En elegant og frugtrig Pinot Noir med noter af kirsebær, hindbær og fine krydderier – en harmonisk rødvin med klassisk Rheingau-karakter og stor anvendelighed ved bordet.