Loron, Chiroubles AOP, Les Arches, 2022, 75 cl

En elegant og aromatisk Cru Beaujolais fra Chiroubles, den højest beliggende af Beaujolais' 10 cru-appellationer. Vinmarkerne ligger i op til 450 meters højde, hvor de køligere temperaturer giver vine med særlig friskhed, finesse og et markant floralt udtryk. Chiroubles regnes ofte som den mest elegante og delikate af Cru Beaujolais-vinene.

Vinen er produceret af Maison Jean Loron, et af Beaujolais' ældste vinhuse med rødder tilbage til 1711. Huset er kendt for at fremhæve de enkelte appellationers særlige karakter, og "Les Arches"-serien er skabt med fokus på terroir, frugt og autenticitet.

Vinen er fremstillet på 100 % Gamay. De granitholdige jorde og den høje beliggenhed giver druer med flot aromatisk intensitet og en elegant struktur. Resultatet er en vin med masser af frisk frugt og en bemærkelsesværdig lethed, uden at den mister dybde.

Duften åbner med aromaer af hindbær, jordbær, røde kirsebær og violer. Hertil kommer fine florale noter af pæon og roser samt et strejf af krydderier. Smagen er saftig, frisk og silkeblød med røde bær, blide tanniner og en levende syre. Eftersmagen er elegant og vedvarende med en flot balance mellem frugt og mineralitet.

Chiroubles er ofte den Cru Beaujolais, der minder mest om en ung Pinot Noir i sit udtryk. Den kombinerer lethed og elegance med stor aromatisk charme, hvilket gør den særligt velegnet til dem, der foretrækker finesse frem for kraft.

Vinen passer fremragende til charcuteri, fjerkræ, kalv, grillet laks, svamperetter, salater, lette kødretter og milde oste. Den kan med fordel serveres let afkølet ved 13-15 °C.

Land: Frankrig
Område: Beaujolais, Chiroubles
Producent: Maison Jean Loron
Druesorter: 100 % Gamay
Serie: Les Arches
Årgang: 2022
Type: Tør rødvin
Appellation: Chiroubles AOP
Alkohol: 13,0 % vol.
Serveringstemperatur: 14-16 °C
Flaskestørrelse: 75 cl

En frisk og elegant Cru Beaujolais med noter af hindbær, kirsebær og violer – en raffineret Gamay med stor finesse, levende frugt og florale nuancer.