Loron, Chénas, Lemonon AOP 2021, 75 cl
Loron, Chénas, Lemonon AOP 2021, 75 cl
Fragtfrit ved køb over kr. 1000,-
En karakterfuld Cru Beaujolais fra den prestigefyldte appellation Chénas, den mindste og en af de mest sjældne af Beaujolais' 10 cru-appellationer. Chénas ligger mellem Moulin-à-Vent og Fleurie og er kendt for vine med mere struktur og dybde end mange andre Beaujolais-vine. Her forenes Gamay-druens frugtige charme med en næsten burgundisk elegance og kompleksitet.
Vinen er produceret af Maison Jean Loron, et af Beaujolais' ældste og mest anerkendte vinhuse, grundlagt i 1711. Gennem mere end 300 år har huset arbejdet med nogle af regionens bedste vinmarker og er i dag blandt de førende producenter af Cru Beaujolais.
Vinen er fremstillet på 100 % Gamay fra markområdet Lemonon, hvor de granit- og skiferholdige jorde giver vinene deres karakteristiske finesse, mineralitet og lagringspotentiale. Druerne håndteres skånsomt for at bevare områdets særlige udtryk og den rene frugtkarakter.
Duften er kompleks og elegant med aromaer af modne kirsebær, hindbær, violer og røde skovbær. Med lidt luft i glasset udvikles nuancer af pæon, krydderier, lakrids og et strejf af skovbund. Smagen er silkeblød og velstruktureret med saftig rød frugt, fine tanniner og en flot mineralsk rygrad. Eftersmagen er lang og harmonisk med noter af kirsebær, krydderier og florale undertoner.
Årgang 2021 er kendetegnet ved friskhed, elegance og klassisk balance. Hvor mange sydfranske vine fokuserer på kraft, leverer Chénas finesse, præcision og terroir. Det gør vinen særligt interessant for Bourgogne-elskere, som ønsker kvalitet til en mere attraktiv pris.
Vinen passer fremragende til kalv, fjerkræ, and, svamperetter, charcuteri, grillet laks, vildtfugle og milde til mellemfyldige oste. Den kan med fordel serveres let afkølet ved 14-16 °C.
Land: Frankrig
Område: Beaujolais, Chénas
Producent: Maison Jean Loron
Druesorter: 100 % Gamay
Mark: Lemonon
Årgang: 2021
Type: Tør rødvin
Appellation: Chénas AOP
Alkohol: 13,0 % vol.
Serveringstemperatur: 14-16 °C
Flaskestørrelse: 75 cl
En elegant og terroirpræget Cru Beaujolais med noter af kirsebær, violer, krydderier og røde bær – en harmonisk Gamay med finesse, struktur og flot kompleksitet.
