Hex vom Dasenstein, Pinot Rosé SEKT Trocken
Hex vom Dasenstein, Pinot Rosé SEKT Trocken
Fragtfrit ved køb over kr. 1000,-
En frisk og indbydende rosésekt fra Baden, der kombinerer fine bobler, saftig bærfrugt og en elegant tør stil. Denne Pinot Rosé Sekt er fremstillet efter den klassiske metode med andengæring på flasken, hvilket giver en flot mousse og en harmonisk smagsoplevelse. Produktionen foregår hos Hex vom Dasenstein fra drue til færdig sekt.
Sekten er fremstillet på 100 % Spätburgunder (Pinot Noir). Druerne udvælges med fokus på friskhed og frugtighed, hvorefter basisvinen gæres langsomt ved lave temperaturer. Efterfølgende lagrer sekten minimum ni måneder på gæren, hvilket bidrager med finesse og en fin cremethed.
Farven er smukt lakserosa. Duften byder på intense aromaer af modne jordbær, hindbær og røde sommerbær. Smagen er frisk og livlig med saftige bærnoter, en blød tekstur og fine vedvarende bobler. Den tørre stil balanceres flot af vinens frugtrige karakter, hvilket gør den både elegant og letdrikkelig.
Pinot Rosé Sekt Trocken er et oplagt valg som aperitif og passer desuden glimrende til sommerlige salater, lette forretter, tapas, skaldyr, sushi og retter med røget laks. Den fungerer også perfekt til receptioner, bryllupper og andre festlige lejligheder.
Land: Tyskland
Område: Baden, Ortenau
Producent: Hex vom Dasenstein / Oberkircher Winzer eG
Druesorter: 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)
Type: Rosé Sekt Trocken
Fremstillingsmetode: Traditionel flaskegæring
Lagring: Minimum 9 måneder på gæren
Årgang: 2024
Alkohol: 12,5 % vol.
Serveringstemperatur: 4-8 °C
Flaskestørrelse: 75 cl
En frisk og frugtrig rosésekt med noter af jordbær, hindbær og røde bær samt fine, elegante bobler – perfekt som aperitif og til festlige stunder året rundt.
