Dubois Le Savigny les Beaune 1er Cru ‘’Clos des Guettes’’ 2020, 75 cl.
Dubois Le Savigny les Beaune 1er Cru ‘’Clos des Guettes’’ 2020, 75 cl.
Fragtfrit ved køb over kr. 1000,-
En klassisk Premier Cru fra hjertet af Bourgogne, hvor elegance, finesse og terroir går op i en højere enhed. Clos des Guettes er en anerkendt Premier Cru-mark i Savigny-lès-Beaune, og årgang 2020 har givet vine med både koncentration, friskhed og flot lagringspotentiale. Denne vin repræsenterer det bedste fra Côte de Beaune med fokus på ren Pinot Noir-karakter og klassisk burgundisk elegance.
Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir fra Premier Cru-marken Clos des Guettes i Savigny-lès-Beaune. Området er kendt for at producere elegante og nuancerede rødvine, hvor frugt, mineralitet og struktur er i perfekt balance. De kalkholdige jorde og det kølige klima bidrager til vinens finesse og lange udviklingspotentiale.
Duften åbner med komplekse aromaer af modne kirsebær, hindbær og røde skovbær, ledsaget af fine noter af krydderier, nelliker, skovbund og et diskret strejf af svampe. Med lidt luft udvikler vinen yderligere dybde og nuancer.
Smagen er elegant og velstruktureret med saftig rød frugt, silkebløde tanniner og en levende syre, som giver friskhed og balance. Noter af kirsebær, ribs og lette krydderier fortsætter i den lange og harmoniske eftersmag, hvor terroirets mineralske karakter træder smukt frem.
Denne Premier Cru passer fremragende til kalv, and, fjerkræ, svamperetter, vildt, oksekød og modne oste. Den er samtidig en vin, der fortjener tid i glasset og gerne ledsager et godt måltid, hvor dens kompleksitet kan udfolde sig.
Land: Frankrig
Område: Bourgogne, Côte de Beaune, Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Producent: Domaine Dubois Bernard & Fils
Druesorter: 100 % Pinot Noir
Mark: Clos des Guettes Premier Cru
Årgang: 2020
Type: Tør rødvin
Klassifikation: Savigny-lès-Beaune 1er Cru AOP
Alkohol: 13-13,5 % vol.
Serveringstemperatur: 15-17 °C
Flaskestørrelse: 75 cl
En elegant og kompleks Premier Cru Bourgogne med noter af kirsebær, røde bær, krydderier og skovbund – en klassisk Pinot Noir med finesse, dybde og flot lagringspotentiale.
