{"product_id":"vallado-reserva-field-blend-tinto-2022-75cl-14-0","title":"Vallado Reserva Field Blend Tinto 2022 75cl -14,0%","description":"\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"435\"\u003eEn af de mest anerkendte rødvine fra \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"125\"\u003eQuinta do Vallado\u003c\/strong\u003e og et fremragende eksempel på den kvalitet, som har gjort Douro-dalen til et af Europas mest spændende vinområder. \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"264\"\u003eReserva Field Blend\u003c\/strong\u003e fremstilles af druer fra gamle vinmarker, hvor mange forskellige druesorter vokser side om side, præcis som det traditionelt har været praksis i Douro gennem århundreder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"679\"\u003eQuinta do Vallado blev grundlagt i 1716 og er blandt Portugals mest prestigefyldte producenter. Husets Reserva-vine repræsenterer et markant skridt op fra basisserien og er skabt med fokus på koncentration, kompleksitet og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1053\"\u003eVinen kommer fra gamle vinmarker med mere end 60 forskellige druesorter plantet sammen i klassisk \u003cstrong data-start=\"779\" data-end=\"794\"\u003efield blend\u003c\/strong\u003e. Blandt de vigtigste findes \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"912\"\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão og Tinta Barroca\u003c\/strong\u003e, men den præcise sammensætning varierer naturligt fra mark til mark. De gamle vinstokke giver lave udbytter og druer med stor koncentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1174\"\u003eEfter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket tilfører struktur og kompleksitet uden at dominere frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1631\"\u003eFarven er dyb rubinrød med violette nuancer. Duften er intens og kompleks med aromaer af sorte kirsebær, brombær, blåbær og modne blommer. Hertil kommer elegante noter af violer, mørk chokolade, cedertræ, krydderier og diskrete ristede fadtoner. Smagen er fyldig og koncentreret med flot frugtdybde, modne tanniner og en imponerende balance mellem kraft og friskhed. Eftersmagen er lang, krydret og vedvarende med noter af mørke bær, kakao og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1811\"\u003eÅrgang 2022 fremstår særligt harmonisk med både koncentration og elegance. Vinen har stor umiddelbar charme, men også struktur nok til yderligere udvikling over de næste 8-12 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1813\" data-end=\"2021\"\u003eVinen passer fremragende til oksekød, lam, vildt, grillet kød, simreretter, trøffelretter og modne oste. Den er samtidig en oplagt ledsager til gastronomiske middage, hvor vinens kompleksitet kan udfolde sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2032\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr data-start=\"2041\" data-end=\"2044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2055\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr data-start=\"2061\" data-end=\"2064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2064\" data-end=\"2078\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Quinta do Vallado\u003cbr data-start=\"2096\" data-end=\"2099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2114\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Traditionelt Field Blend fra gamle vinmarker (bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão m.fl.)\u003cbr data-start=\"2227\" data-end=\"2230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2230\" data-end=\"2241\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"2246\" data-end=\"2249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2249\" data-end=\"2258\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tør rødvin\u003cbr data-start=\"2269\" data-end=\"2272\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2272\" data-end=\"2284\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0 % vol.\u003cbr data-start=\"2296\" data-end=\"2299\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2299\" data-end=\"2311\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Franske egetræsfade\u003cbr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2334\" data-end=\"2359\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003cbr data-start=\"2368\" data-end=\"2371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2371\" data-end=\"2391\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2400\" data-end=\"2586\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2400\" data-end=\"2583\"\u003eEn kraftfuld og kompleks Douro-rødvin med noter af brombær, sorte kirsebær, violer, mørk chokolade og krydderier – en vin med stor dybde, flot struktur og klassisk Douro-karakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62210803859786,"sku":"250","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/250.jpg?v=1788863132","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/vallado-reserva-field-blend-tinto-2022-75cl-14-0","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}