{"product_id":"la-cote-de-lange-chateauneuf-du-pape-2021-rouge-aoc-75-cl","title":"Domaine de la Côte de l'Ange, Chateauneuf Du Pape 2021, Rouge, AOC, 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"328\"\u003eEn prestigefyldt rødvin fra den mest berømte appellation i det sydlige Rhône: \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"190\"\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e. La Côte de L'Ange repræsenterer det klassiske udtryk for området med stor koncentration, kompleksitet og imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"657\"\u003eChâteauneuf-du-Pape betyder \"Pavens nye slot\" og har sit navn fra den periode i 1300-tallet, hvor paverne havde sæde i Avignon. Området er i dag blandt Frankrigs mest anerkendte vinregioner og kendt for sine karakteristiske rullesten (\u003cem data-start=\"565\" data-end=\"580\"\u003egalets roulés\u003c\/em\u003e), som lagrer solens varme om dagen og afgiver den til vinstokkene om natten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"882\"\u003eVinen er typisk baseret på områdets klassiske druesorter med \u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"732\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e som hoveddrue, understøttet af \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"773\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"790\"\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. Kombinationen skaber vine med stor fylde, dyb frugt, krydret kompleksitet og lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"1203\"\u003eFarven er dyb rubinrød med granatrøde nuancer. Duften er intens og kompleks med aromaer af sorte kirsebær, brombær, modne blommer og solbær. Hertil kommer elegante noter af lakrids, sort peber, timian, rosmarin, lavendel og den karakteristiske garrigue, som er kendetegnende for Rhône-dalens vilde middelhavsvegetation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1463\"\u003eSmagen er fyldig og koncentreret med modne tanniner, flot struktur og imponerende dybde. Den mørke frugt balanceres af krydrede noter og en elegant mineralitet. Eftersmagen er lang, harmonisk og vedvarende med lag af mørke bær, krydderier og middelhavsurter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1683\"\u003eÅrgang 2021 er kendt for sin klassiske stil med større friskhed og finesse end de meget varme årgange 2019 og 2020. Resultatet er en vin med flot balance mellem kraft og elegance samt et lagringspotentiale på 10-15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1861\"\u003eVinen passer fremragende til oksekød, lam, vildt, and, trøffelretter, simreretter og modne oste. Den er samtidig et oplagt valg til særlige middage og gastronomiske oplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1863\" data-end=\"2174\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1863\" data-end=\"1872\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr data-start=\"1881\" data-end=\"1884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1895\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Rhône\u003cbr data-start=\"1901\" data-end=\"1904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1904\" data-end=\"1918\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e La Côte de L'Ange\u003cbr data-start=\"1936\" data-end=\"1939\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1939\" data-end=\"1954\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah, Mourvèdre m.fl.\u003cbr data-start=\"1987\" data-end=\"1990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2001\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"2006\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2009\" data-end=\"2018\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tør rødvin\u003cbr data-start=\"2029\" data-end=\"2032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2032\" data-end=\"2048\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC\u003cbr data-start=\"2072\" data-end=\"2075\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2075\" data-end=\"2087\" data-is-only-node=\"\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Typisk 14-15 % vol.\u003cbr data-start=\"2107\" data-end=\"2110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2135\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003cbr data-start=\"2144\" data-end=\"2147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2147\" data-end=\"2167\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2176\" data-end=\"2353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2350\"\u003eEn stor Rhône-vin med noter af sorte kirsebær, brombær, lakrids, provenceurter og krydderier – kompleks, fyldig og elegant med lang eftersmag og stort lagringspotentiale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62229078180170,"sku":"402","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/402.jpg?v=1789043450","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/la-cote-de-lange-chateauneuf-du-pape-2021-rouge-aoc-75-cl","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}