{"product_id":"la-cave-aop-gigondas-signature-2019-rouge-75-cl","title":"La Cave, AOP Gigondas, Signature 2019 Rouge. 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"355\"\u003eEn kraftfuld og karakterfuld rødvin fra den prestigefyldte \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"141\"\u003eGigondas-appellation\u003c\/strong\u003e i det sydlige Rhône. Gigondas regnes som en af Rhône-dalens mest anerkendte appellationer og omtales ofte som lillebror til Châteauneuf-du-Pape – dog med sin helt egen identitet og ofte til en mere attraktiv pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"636\"\u003eVinen er produceret af \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"403\"\u003eLa Cave de Gigondas\u003c\/strong\u003e, et kooperativ grundlagt i 1956, som i dag samler nogle af områdets bedste vinbønder. Med serien \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"514\"\u003eSignature\u003c\/strong\u003e udvælges de bedste parceller og druer for at skabe en vin, der afspejler Gigondas' særlige terroir og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"858\"\u003eGigondas ligger ved foden af bjergkæden \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"705\"\u003eDentelles de Montmirail\u003c\/strong\u003e, hvor vinmarkerne nyder godt af både Middelhavets varme og kølige bjergvinde. Kombinationen giver vine med stor koncentration, friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1039\"\u003eVinen er typisk baseret på \u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"899\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"923\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"940\"\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. Denne klassiske Rhône-blanding giver en vin med mørk frugt, krydrede nuancer og en flot struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1271\"\u003eFarven er dyb granatrød. Duften er intens og kompleks med aromaer af modne brombær, sorte kirsebær, blommer og solbær. Hertil kommer elegante noter af sort peber, lakrids, timian, rosmarin, garrigue og et strejf af mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1568\"\u003eSmagen er fyldig og koncentreret med imponerende dybde, modne tanniner og en flot balance mellem kraft og elegance. Noter af mørke bær, krydderier og middelhavsurter fortsætter i en lang og vedvarende eftersmag. Årgang 2019 er særligt vellykket med stor modenhed, struktur og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1773\"\u003eVinen passer fremragende til lam, oksekød, vildt, and, simreretter, grillet kød, trøffelretter og modne oste. Den kan nydes nu efter dekantering, men vil også udvikle sig flot gennem de kommende 8-12 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"2118\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1784\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr data-start=\"1793\" data-end=\"1796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1807\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Rhône, Gigondas\u003cbr data-start=\"1823\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1840\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e La Cave de Gigondas\u003cbr data-start=\"1860\" data-end=\"1863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1863\" data-end=\"1873\"\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Signature\u003cbr data-start=\"1883\" data-end=\"1886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1901\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Primært Grenache, Syrah og Mourvèdre\u003cbr data-start=\"1938\" data-end=\"1941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1941\" data-end=\"1952\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr data-start=\"1957\" data-end=\"1960\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1960\" data-end=\"1969\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tør rødvin\u003cbr data-start=\"1980\" data-end=\"1983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1983\" data-end=\"1999\" data-is-only-node=\"\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Gigondas AOP\u003cbr data-start=\"2012\" data-end=\"2015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2027\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Typisk 14,5-15,0 % vol.\u003cbr data-start=\"2051\" data-end=\"2054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2054\" data-end=\"2079\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003cbr data-start=\"2088\" data-end=\"2091\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2111\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2120\" data-end=\"2304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2120\" data-end=\"2301\"\u003eEn kraftfuld og elegant Rhône-vin med noter af brombær, sorte kirsebær, lakrids, peber og middelhavsurter – en kompleks Gigondas med stor dybde, flot struktur og lang eftersmag.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62224336781642,"sku":"501","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/501.jpg?v=1789105796","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/la-cave-aop-gigondas-signature-2019-rouge-75-cl","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}