{"product_id":"hex-vom-dasenstein-spatburgunder-rotwein-qba-trocken-1990-75-cl","title":"Hex vom Dasenstein, Spätburgunder Rotwein QbA Trocken 1990, 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"494\"\u003eEn klassisk Spätburgunder fra Baden og et spændende stykke tysk vinhistorie. Årgang 1990 regnes af mange som en af de stærke årgange i Tyskland, og denne vin har haft mere end tre årtier til at udvikle de komplekse aromaer, som kun moden Pinot Noir kan tilbyde. For samlere og vinentusiaster er dette en sjælden mulighed for at opleve, hvordan en traditionel tysk Spätburgunder udvikler sig gennem mange års flaskelagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"496\" data-end=\"851\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"556\"\u003e100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/strong\u003e fra Ortenau i Baden, hvor Hex vom Dasenstein gennem generationer har været kendt for netop denne druesort. Vinene fremstilles traditionelt med langsom gæring, malolaktisk omdannelse og lagring på store træfade, hvilket giver struktur og lagringspotentiale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"1180\"\u003eEfter mere end 35 års modning vil vinens primære frugtaromaer være afløst af modne og tertiære nuancer. Duften kan byde på noter af tørrede kirsebær, svesker, skovbund, læder, cedertræ, tobak, svampe og fine krydderier. Smagen forventes at være blød, afrundet og kompleks med integrerede tanniner og en elegant, moden karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1427\"\u003eSom med alle vine af denne alder afhænger den aktuelle kvalitet i høj grad af opbevaringsforholdene gennem årene. Derfor bør vinen betragtes som en unik oplevelse og et samlerobjekt snarere end en vin med en fuldstændig forudsigelig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1605\"\u003eVinen egner sig særligt godt til vildt, and, kalv, svamperetter, modne oste eller som en vinøs oplevelse i sig selv, hvor fokus er på vinens historie og udvikling gennem tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"2050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1616\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003cbr data-start=\"1625\" data-end=\"1628\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1628\" data-end=\"1639\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Baden, Ortenau\u003cbr data-start=\"1654\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1671\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Hex vom Dasenstein \/ Oberkircher Winzer eG\u003cbr data-start=\"1714\" data-end=\"1717\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1717\" data-end=\"1732\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003cbr data-start=\"1765\" data-end=\"1768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1768\" data-end=\"1779\" data-is-only-node=\"\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1990\u003cbr data-start=\"1784\" data-end=\"1787\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1787\" data-end=\"1796\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tør rødvin\u003cbr data-start=\"1807\" data-end=\"1810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1829\"\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Qualitätswein (QbA)\u003cbr data-start=\"1849\" data-end=\"1852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1864\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Oprindeligt ca. 12,5-13,5 % vol.\u003cbr data-start=\"1897\" data-end=\"1900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1900\" data-end=\"1912\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Traditionel lagring på store træfade samt mere end 30 års flaskelagring\u003cbr data-start=\"1984\" data-end=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2012\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003cbr data-start=\"2021\" data-end=\"2024\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2044\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2052\" data-end=\"2242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2239\"\u003eEn sjælden og velmodnet Spätburgunder med udviklede noter af tørrede frugter, skovbund, læder og krydderier – en autentisk oplevelse af moden tysk Pinot Noir og et stykke vinhistorie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62192856170826,"sku":"167","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/167_4a0c2579-a9cb-4f01-af7d-6e78ab26c1e7.jpg?v=1789116267","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/hex-vom-dasenstein-spatburgunder-rotwein-qba-trocken-1990-75-cl","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}