{"product_id":"hamelin-bourgogne-pinot-noir-2023-rouge","title":"Hamelin, Bourgogne Pinot Noir 2023, Rouge","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"415\"\u003eEn klassisk og elegant \u003cstrong data-start=\"93\" data-end=\"117\"\u003eBourgogne Pinot Noir\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"141\"\u003eDomaine Hamelin\u003c\/strong\u003e, den familieejede producent som især er kendt for sine Chablis-vine. Selvom huset har sit ry på Chardonnay, producerer Hamelin også en særdeles vellykket Pinot Noir, som viser druens finesse og Bourgognes karakter på overbevisende vis. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"672\"\u003eVinen er fremstillet af \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"461\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, Bourgognes ikoniske blå drue. I det kølige klima udvikler Pinot Noir en stil, der er mere elegant og nuanceret end kraftfuld, med fokus på frisk frugt, finesse og terroir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"970\"\u003eFarven er klar kirsebærrød med rubinrøde nuancer. Duften byder på friske aromaer af kirsebær, hindbær, solbær og andre røde bær, ledsaget af lette krydrede toner. Med lidt iltning udvikler vinen mere komplekse noter af skovbund, svampe og et strejf af peber. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1242\"\u003eSmagen er blød, rund og harmonisk med modne røde bær, silkebløde tanniner og en elegant struktur. Pinot Noir-druens karakteristiske finesse træder tydeligt frem med en frisk og saftig frugtprofil samt en lang, balanceret afslutning. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1390\"\u003eÅrgang 2023 fremstår frisk og tilgængelig med stor drikkeglæde allerede i sin ungdom, men kan uden problemer udvikle sig positivt de næste 3-5 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1603\"\u003eVinen passer fremragende til fjerkræ, kalvekød, charcuteri, and, svamperetter, lette vildtretter og milde oste. Den er også en glimrende ledsager til klassiske bistroretter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1614\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr data-start=\"1623\" data-end=\"1626\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1637\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003cbr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1650\" data-end=\"1664\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Hamelin\u003cbr data-start=\"1680\" data-end=\"1683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1683\" data-end=\"1696\"\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr data-start=\"1713\" data-end=\"1716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1727\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"1732\" data-end=\"1735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1744\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tør rødvin\u003cbr data-start=\"1755\" data-end=\"1758\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1758\" data-end=\"1774\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne AOP\u003cbr data-start=\"1788\" data-end=\"1791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1803\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12,5 % vol. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1857\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1885\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14-16 °C\u003cbr data-start=\"1894\" data-end=\"1897\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1897\" data-end=\"1917\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"2088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1926\" data-end=\"2085\"\u003eEn elegant Bourgogne med noter af kirsebær, hindbær, solbær og lette krydderier – en klassisk Pinot Noir med silkebløde tanniner, friskhed og flot finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62227388367178,"sku":"606","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/606.jpg?v=1789106309","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/hamelin-bourgogne-pinot-noir-2023-rouge","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}