{"product_id":"dubois-savigny-les-beaune-blanc-2023-2024-75-cl","title":"Dubois Savigny les Beaune Blanc 2023\/2024, 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"400\"\u003eEn elegant hvid Bourgogne fra den anerkendte appellation \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"135\"\u003eSavigny-lès-Beaune\u003c\/strong\u003e, som ligger lige nord for byen Beaune i hjertet af Côte de Beaune. Området er især kendt for sine røde Pinot Noir-vine, men producerer også små mængder af bemærkelsesværdige hvidvine, hvor Chardonnay kombinerer finesse, mineralitet og klassisk burgundisk elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"719\"\u003eVinen er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"446\"\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Druerne dyrkes på kalk- og lerholdige jorde, som er karakteristiske for Côte de Beaune og giver vinene deres særlige kombination af friskhed, struktur og mineralsk dybde. Det kølige klima og områdets lange vintradition bidrager til vine med balance og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"1108\"\u003eDuften åbner med aromaer af hvide blomster, citrus, modne pærer og gule æbler. Med lidt luft i glasset udvikles fine nuancer af fersken, ristede mandler og et diskret strejf af smør og brioche. Smagen er tør, elegant og velafbalanceret med frisk frugt, flot koncentration og en levende syre. Eftersmagen er lang og harmonisk med noter af citrus, stenfrugt og en fin mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1409\"\u003eSavigny-lès-Beaune ligger mellem Aloxe-Corton og Beaune og nyder godt af nogle af Bourgognes mest eftertragtede vinmarker. De hvide vine herfra er ofte mere diskrete og elegante end de kraftigere Meursault-vine, men samtidig mere komplekse og terroirprægede end mange generiske Bourgogne Blanc-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1659\"\u003eVinen passer fremragende til fisk, skaldyr, hummer, kammuslinger, lyst fjerkræ, kalv, risotto, svamperetter og modne oste. Den fungerer også glimrende som ledsager til gastronomiske middage, hvor dens finesse og kompleksitet får lov at udfolde sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1670\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr data-start=\"1679\" data-end=\"1682\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1693\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Côte de Beaune, Savigny-lès-Beaune\u003cbr data-start=\"1739\" data-end=\"1742\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1756\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Dubois Bernard \u0026amp; Fils\u003cbr data-start=\"1786\" data-end=\"1789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1804\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr data-start=\"1821\" data-end=\"1824\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1835\" data-is-only-node=\"\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\/2024\u003cbr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1857\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tør hvidvin\u003cbr data-start=\"1869\" data-end=\"1872\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1888\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune AOP\u003cbr data-start=\"1911\" data-end=\"1914\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1914\" data-end=\"1926\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0 % vol.\u003cbr data-start=\"1938\" data-end=\"1941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1941\" data-end=\"1966\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003cbr data-start=\"1975\" data-end=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1998\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2006\" data-end=\"2194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2006\" data-end=\"2191\"\u003eEn elegant og mineralsk hvid Bourgogne med noter af citrus, pære og hvide blomster – en klassisk Chardonnay fra Côte de Beaune med finesse, dybde og flot gastronomisk anvendelighed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62187516789066,"sku":"153","price":365.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/153.jpg?v=1788855720","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/dubois-savigny-les-beaune-blanc-2023-2024-75-cl","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}