{"product_id":"dom-caudron-cuvee-epicurienne-brut-aop-champagne-veilles-vignes-75cl-12-vol","title":"Dom Caudron Cuvée Epicurienne Brut - AOP Champagne, Veilles Vignes, 75cl - 12% Vol","description":"\u003ch3 data-section-id=\"190vttd\" data-start=\"0\" data-end=\"77\"\u003eDom Caudron Cuvée Épicurienne Brut AOP Champagne Vieilles Vignes – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"363\"\u003eEn karakterfuld og velafbalanceret Champagne fra Dom Caudron, fremstillet på druer fra udvalgte gamle vinstokke (\u003cem data-start=\"192\" data-end=\"209\"\u003eVieilles Vignes\u003c\/em\u003e). De ældre vinstokke giver et naturligt lavere udbytte og en højere koncentration i druerne, hvilket bidrager til vinens dybde, struktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"365\" data-end=\"675\"\u003eCuvée Épicurienne er fremstillet på \u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"424\"\u003e100 % Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, husets signaturdrue og den druesort, som Dom Caudron er særligt kendt for. Pinot Meunier giver her et mere koncentreret og nuanceret udtryk med flot frugt og en behagelig fylde. Den lange lagring på gæren tilfører yderligere finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1028\"\u003eDuften åbner med noter af modne æbler, pære, citrus og hvide blomster, ledsaget af elegante nuancer af brioche, ristede nødder og friskbagt brød. Smagen er fyldig og harmonisk med fine vedvarende bobler, flot struktur og en velafstemt balance mellem friskhed og moden frugt. Eftersmagen er lang og elegant med diskrete noter af bagværk og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1266\"\u003eChampagnen er særdeles velegnet som aperitif, men kommer også flot til sin ret sammen med skaldyr, hummer, kammuslinger, fiskeretter, lyst fjerkræ og andre gastronomiske serveringer, hvor vinens struktur og kompleksitet kan udfolde sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1568\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1277\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr data-start=\"1286\" data-end=\"1289\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1300\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Champagne AOP\u003cbr data-start=\"1314\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1331\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Dom Caudron\u003cbr data-start=\"1343\" data-end=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1361\"\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Meunier (Vieilles Vignes)\u003cbr data-start=\"1399\" data-end=\"1402\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1411\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Champagne Brut\u003cbr data-start=\"1426\" data-end=\"1429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1444\"\u003eBetegnelse:\u003c\/strong\u003e Vieilles Vignes (gamle vinstokke)\u003cbr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1493\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003cbr data-start=\"1503\" data-end=\"1506\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1531\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003cbr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1562\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1738\"\u003eEn elegant og karakterfuld Champagne fra gamle vinstokke med fine bobler, moden frugt og flot kompleksitet – velegnet til både aperitif og gastronomiske oplevelser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prima Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62166145040714,"sku":"31","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3512\/9418\/files\/31.jpg?v=1789115118","url":"https:\/\/vinmanden.dk\/products\/dom-caudron-cuvee-epicurienne-brut-aop-champagne-veilles-vignes-75cl-12-vol","provider":"Vinmanden","version":"1.0","type":"link"}